VINENS OPRINDELSE
Marokko er Afrikas næststørste eksportør af vin efter Sydafrika. Man anser Marokko for, at have de bedste forudsætninger til produktion af kvalitets vine pga. sammensætningen af det varme klima, de høje bjerge og den kølende luft fra Atlanterhavet.
Man mener, at vinkulturen i Marokko blev introduceret af de fønikiske bosættere, men blev først rigtig etableret under den romerske æra. Det var dog først under den franske besættelse, at vinindustrien voksede. I dag har Marokko en massiv og fortsat voksende vinproduktion med enorme vinmarker, som kan findes omkring byerne Meknes, Essaouira, og Benslimane. Her produceres der rige og smagfulde vine, der udfordrer nogle af verdens mest berømte vinproducerende lande på kvalitet.
Marokko er opdelt i følgende fem vin regioner, som yderligere er opdelt i 14 områder, der bærer kvalitetsbetegnelsen AOG (Appellation d'Origine Garantie):
-
Østlige Marokko:
-
Beni Sadden AOG
-
Berkane AOG
-
Angad AOG
-
-
Meknès/Fès regionen:
-
Guerrouane AOG
-
Beni M'tir AOG
-
Saiss AOG
-
Zerhoune AOG
-
Coteaux de l’Atlas 1er Cru
-
-
Nordlige Marokko:
-
Gharb AOG
-
-
Rabat/Casablanca regionen:
-
Chellah AOG
-
Zemmour AOG
-
Zaër AOG
-
Zenatta AOG
-
Sahel AOG
-
-
El-Jadida regionen:
-
Doukkala AOG
-